粤闽部分区域婚宴数量增加，有葡萄酒商称11月业绩超中秋
近日，广东、福建部分地区经销商向WBO透露，年底婚宴突然增多。有酒商借此机会销售葡萄酒，有人称为此11月业绩已超过今年中秋。这样的消息，也给今冬低迷的葡萄酒经销渠道带来了一些暖意。
实际情况究竟如何？WBO进行了一番调查。
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粤闽部分地区婚宴增多，有酒商受益
“这两个月，虽然送礼的订单不如往年多，但婚宴的订单突然增长很快，婚宴上的开瓶率也很高，有时候剩一点未开瓶的葡萄酒，客户都说不用退。11月我的葡萄酒业绩已超过了中秋旺季那一个月。”增城荣葡酒业总经理张家荣最近告诉WBO。
深圳洲际好年酒业总裁谢春填也说到了类似情况：“今年5月以来生意很淡，中秋虽说环比有所提升，但同比去年中秋的差距很大。然而进入11月，广东的婚宴、搬迁宴突然增多，让我在传统渠道与新零售渠道的客户都动起来了。”
谢春填指出：“广东的喜宴历来都是要摆葡萄酒的，而且现在许多名优白酒价格倒挂，经销商在推广上没什么动力，于是把精力腾挪到有一定品牌力的葡萄酒上。另外，许多人参加婚宴，多少还是会喝一点酒，但不想喝醉，葡萄酒正好。”
“就在昨天，一个经销商才卖了15箱我们的葡萄酒，现场都用完了，没有退货。”谢春填说。
深圳万达酒业董事长陈声达谈到的情况类似，他说：年底广东各地婚宴增多，而广东婚宴一般不上白酒的，主要是白兰地和红葡萄酒，还有一些顾客用红葡萄酒作为回礼。用量大的，50桌用200多瓶很常见。
“不过，我们11月的销售额未超过中秋旺季，但得益于婚宴增多，业绩比10月好。”陈声达说。
深圳葡萄酒商姚棉升也表示：“最近喜宴特别多，前天我去参加一个朋友的婚宴，发现同一天举办婚宴的有4-5家，不仅在酒店看到有，朋友圈也有。我虽然主营电商渠道，但最近也卖了不少酒给身边结婚的亲朋好友。”
谈及原因，姚棉升指出：“珠三角地区有年前结婚的习惯，更重要的是，2024年无立春，所以又称无春年。有老一辈觉得不吉祥，于是让儿女在年底尽快办婚宴。”姚棉升说。
汕头一名葡萄酒经销商李悦（化名）则指出，在潮汕地区，很多人愿意在年底举办婚宴。而去年底由于疫情的耽误，或许让一些婚宴延迟到了今年末。
不仅仅在广东，一名福建酒商杜维（化名）也遇到了类似的情况。“今年的宴席一直在环比增长，最近两个月，婚宴的数量明显增多。”他说。
另一名在厦门从事葡萄酒经销的酒商吴晓（化名）也称福建不少地区的婚宴数量最近增多，他给出的理由也和姚棉升相同。
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入门级葡萄酒是主力军
哪种葡萄酒在婚宴上的表现比较好？几名酒商认为还是以入门级为主。广州澳太酒业的翟燕南告诉WBO：“一般是50-100元之间的葡萄酒，肯定不能太贵，但低于50元也不行，客人会觉得品质不好。”
张家荣也称：目前婚宴渠道拿货，零售价在100元左右的居多，主推的是一款高性价比的西班牙葡萄酒。
陈声达表示：客户选用哪种档次的葡萄酒，还看婚礼档次，那种几十桌人很多的，肯定用几十元的酒，但一些桌数少、档次高的婚礼，会选用200元左右的葡萄酒。
陈声达向WBO展示了一些婚礼现场的照片，顾客选用的葡萄酒是红色与金色撞色的正标设计，颇有喜庆色彩。
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并非所有酒商都受益
不过，在调查中，也有一些酒商对此有不同的感受。杜维就表示自己无法抓住这波热潮，他称：“我们的宴席销售占比本就不大，加之这几年我所在地区的一些消费者在应酬时转向了饮用白酒，给葡萄酒造成了压力。总之，这些宴席大量采购我的葡萄酒产品的比例并不高。”
吴晓也谈到了相同的问题，他说：虽然婚宴有增加，但葡萄酒的销量并未也因此增加，感觉大家还是更喜爱开白酒，葡萄酒的开瓶率，每桌只能做到零点几瓶，比较尴尬。
“我所在的地方，婚宴上摆一瓶名白酒，如五粮液等，大家知道其价值，就会去开，但由于葡萄酒的价格不透明，大家不会去开瓶，这个大背景让葡萄酒在宴席上并不占优势。”吴晓说道。
而业务集中在广州、深圳这类都市中的葡萄酒商也表示：集中办婚宴的现象在当地并不明显，自己没有感觉。而谢春填与陈声达虽然公司总部在深圳，但业务遍及全国，他们所说的情况，则更多发生在广东部分地市。
而李悦由于客群为葡萄酒爱好者一类的团购客户，他也表示未感受到婚宴增多带来的红利。
通过调查不难看出，不同区域、不同渠道的酒商，对婚宴的感受颇不一样。而平日就在宴席渠道做了功课的酒商，显然更容易获益。据WBO了解，前述酒商张家荣一直都非常关注做宴席的生意。他表示，自己平时跑客户、和朋友聊天时，都会有意无意地询问客户与朋友身边的朋友圈有无宴席需求，一旦有就请别人帮忙引荐。
同样，谢春填精于做宴席渠道，他说：“要抓住宴席渠道的机会，首先要拿出适合的葡萄酒，葡萄酒的包装上有一些红色的、金色的颜色，名字比较吉祥的葡萄酒，消费者更愿意去选购。其次，作为进口商，要与有这类渠道资源的烟酒店增强合作，还可以与酒楼、影楼、婚纱店建立合作，拿出性价比高的葡萄酒并敢于让利。产品慢慢建立了好的口碑，就更容易起量。”