山崎、响、麦卡伦等入门级产品成交价跌回3年前，外版接近腰斩

“当年涨得有多疯的产品，现在跌得就有多狠。”WBO烈酒商业最近在和一位广州威士忌经销商交流时他说道：特别是一些所谓畅销品牌的入门级产品，基本回到三四年前开启快速涨价时的原点。

这位酒商提到的入门级产品，主要是山崎1923、响和风醇韵及红酒桶、白州1973、以及麦卡伦蓝钻12年等产品，涵盖日本威士忌和苏格兰威士忌。

众所周知，这些产品出厂价在最近几年每年保持1-2次提价节奏，其出厂价已经远远超过三四年前。为什么如今市场成交价会回到当初起点，销售这些产品的经销商又呈现怎样的状态？WBO烈酒商业展开了调查。

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经历疯涨周期的畅销单品全线暴跌

入门级更明显

以山崎和响的市场成交价格为例，目前山崎1923入门级单品在国行版报价在800-900元区间，外版(平行进口版本)报价在600-700元区间；响和风醇韵的国行版报价在800元左右，外版报价在600元左右，另外一款入门级产品响红酒桶的价格相对坚挺一些，较响和风醇韵高出150元左右。另外一款典型产品白州的下降幅度也接近这个比例。

目前这个报价已经和2019年左右的价格相差无几，而反观前年年底、去年年初价格巅峰时刻，山崎1923国行版市场价在1300元左右，响和风醇韵也在1200元左右。当时外版和国行版的报价也非常接近。

也就是说，如果单看外版的成交价，部分产品已经呈现接近“价格腰斩”状态，国行版由于货源有限，降幅相对少一些。

再看看麦卡伦旗下的入门酒款12年黄金三桶、及蓝钻12年双桶，由于各种版本（国行版、外版、水货版）的原因，目前市场上报价从300-550元左右不等，其中麦卡伦蓝钻12年双桶外版甚至跌破三年前的报价，可见当前市场有多么惨烈。

但是据一位知情人士称：麦卡伦入门级这几款入门级市场有些混乱，国行版、平行进口版、水货（走私版）、假货各种类型产品充斥市场，外行难以辨别，部分假货在充当水货销售，所以各方报价相对混乱。目前看来，蓝钻和黄金三桶的国行价相对坚挺，基本成交价位于500元附近。

当然，山崎、响、白州、麦卡伦的中高年份产品同样也在下跌，但下滑的整体幅度没有入门级产品那么大，目前还没有跌回三四年前的水平。

不仅仅是这些一线畅销单品，这几年跟随着水涨船高的松井、仓吉、知多、竹鹤、宫城峡等二三线日威品牌也在全线跟跌，流通速度也变得异常缓慢。

“现在只要是日本威士忌，二批商、分销商基本都在亏本出货，往后的选择就是看离场不离场了。”广州一位洋酒经销商称。

当然，烈酒商业在调查中也关注到，例如华致等一些连锁系统对于这类产品标价仍然处于高位，据成都一位华致酒行的店员介绍：他们店中的日本威士忌最近两个月几乎是零销售。最终部分实体店扮演了一个日威标杆价树立者却不动销的尴尬角色。

部分连锁商超陈列的产品价格相对比较坚挺

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经销商大面积亏本出货

“我现在就是在亏本出货日威，我清完库存，就准备一支都不卖了。”广州这位洋酒经销商对WBO烈酒商业称：“本来威士忌市场就已经在走下坡路，属于冲高回落过程中，最近偏偏日本又爆出些新闻，导致日本威士忌一夜间好像不香了。”

他称：特别是这些日威的入门款不具备太大的投资收藏功能，各方货源也相对充裕，所以在这次调整中受到的冲击最大。

另外一位不愿意透露姓名的知名威士忌代理商称：“无论是日威还是麦卡伦等一些畅销产品，我知道很多代理商、二批商最近都在亏本出货，这行情都怕砸在手上，反正前几年也因为暴涨赚了点钱，整体拉通看还是有一定利润。但是最近一两年冲进来的酒商，基本是全军覆没。”

这位代理商称：“这些暴涨暴跌产品的厂家普遍是不太去管控平行进口货的粗放经营思路，也不太在意渠道的管控，外版流入量较大，价差明显，好多威士忌经销商和投资客这一波扎进去都栽了跟头。”

广州新酒旺酒业的龚学军称：“我觉得主要原因是大经济环境差了，威士忌真正开瓶的场景少了，导致渠道资金紧张，卖不动就甩货，在中国市场都是追涨不追跌的思路。”

“但是，经历了这一次过山车，市场如果能理性一点也是好事情。”龚学军称。

至于这些暴跌产品是否已经触底，龚学军认为“经济短期内不会向好，大家资金紧张就还有跌的空间，但个人觉得跌幅也有限了，春节前估计差不多了，到时是可以发掘到威士忌好货和好价格的时候。”

厦门威坊酒业有限公司负责人郑子蓉称：目前部分产品市场价格的下落和品牌方也有一定关系，出厂价看上去是涨了，但是卖不出去，品牌方又不能直接降价，所以就在不断做各种活动，变相把市场价格拉下来，市场价格回到以前价格也不奇怪。

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有商家在寻找可替代产品

广州那位准备清仓日威的洋酒经销商称：我看好威士忌市场的未来，目前也正在寻求可替代产品。目前有更多的苏格兰威士忌品牌源源不断进入中国，大部分产品性价比还不错。

另外一位不愿意透露姓名的经销商称：最近三年成也山崎、麦卡伦，败也山崎、麦卡伦。未来还是要会选择价格更理性、厂家对价格和渠道的管控更为合理的品牌来合作，而不是一味跟风。

郑子蓉认为：日威未来在中国市场还是要靠山崎和白州两座大山压着，其他日威品牌要冒出来有一定困难，但是苏威会相对多元一些。我认为未来威士市场谁家把产品做好做透，吃透年轻消费群体，才是王道。

龚学军称：威士忌目前在中国整体还是萌芽阶段，慢慢有更多人去接触，未来市场潜力还是很大，况且威士忌这个品类有真实的年份，整体产能有限，以后还是会回到上涨通道。