Vinexpo新加坡酒展观察：大品牌云集，专业观众以东南亚客商为主
阔别亚洲3年，Vinexpo于2023年5月23-25日在新加坡的滨海湾金沙会展中心开幕。本届Vinexpo情况如何？WBO深入一线，进行了深度了解。
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现场：大牌云集，澳洲展团阵容庞大
Vinexpo开展第一日，WBO早早便来到了现场，在开展第一刻便随着人潮涌入主展场。
进入展场，映入眼帘的是主宾国美国的展位，以及澳大利亚的展位。这两个处在C位的展区，集结了上百家酒庄。
此次Vinexpo有不少大品牌来设展，如奔富、罗斯柴尔德男爵、贝玛格雷、ADVINI、加西亚、卡思黛乐、GCF、卡氏家族等等，他们都是独立设展，但紧邻所在国家的展团。
据WBO了解，此次Vinexpo，澳洲酒庄的参展数量比主宾国美国还略多，可见澳洲酒阵营对此次Vinexpo来到东南亚设展的重视——不少澳洲酒庄都在等待中澳关系的缓和，伺机而动，同时也都希望寻找新的增长点，东南亚离澳洲距离较近，成为了澳洲葡萄酒新的希望。
另外，本次展会意大利的参展酒庄数量仅次于法国，排名第二位，这还是在意大利对外贸易委员会没有组织国家展团的情况下，这说明意大利酒庄对于此次展会的信心之高。但意大利酒庄分布于展馆后侧，因为没有统一的视觉，显得有些“低调”，看上去似乎不如法国、澳大利亚的阵容强大。
本届展会众多美国酒庄前来设展，据一家索罗玛酒庄的负责人透露，目前美国酒在本土已不像以往那么强势。“过去，纳帕的酒庄可能有90%的产品是被本国消费者喝掉的，但如今，本土的年轻消费者正转向啤酒与威士忌，这让葡萄酒企业不得不出海开疆拓土。”他说。
本届展会法国展商数排名第一，Vinexpo作为发源于法国的展会，对法国酒庄的吸引力可见一斑。
另一方面，现场设展的酒商，绝大多数都是生产商，就连新加坡本地的进口商也必须拥有独家代理才能代表酒庄设展，许多在国内展会设展的酒商，在这里变成了观众。此外，现场没有任何进口商OEM的产品出现。虽说一些生产商可以做OEM的业务，但他们也没有写在广告上大肆宣传。
一名逛展的展会公司负责人表示：Vinexpo十分国际化，属于以酒庄设展为主的展会，比中国以进口商为主的展会更加靠近上游。显然，这是Vinexpo不可比拟的优势。由于中国的葡萄酒市场现状，国内展会要做到这种专业程度还需时日。
另外，Vinexpo期间共举办了40场大师班，大师班位于主展场楼上。在正式开展前的一天，大师班就开始了。大师班的名额非常紧俏，笔者欲参加一场雄狮酒庄的品鉴会，却因人数过多而未能参加。
02
人气：专业观众以东南亚客商为主
Vinexpo首次来到新加坡，人气究竟如何？在开幕式上，Vinexpo的董事会主席克里斯多夫·纳瓦拉（Christophe Navarre）预测说：今年将有8000名观众来参观，但根据展后报告，实际到场人数为9989人，比他预计的人数还要多出近20%。
在第一天上午，虽然在进场时出现了排队领证的情况，但整个上午的展场，人都不是特别拥挤，即便第二日下午人变得非常多的时候，也并非国内春糖期间一些葡萄酒酒店展场那样人潮汹涌。在展会第二日上午，笔者遇见来现场逛展的进口商——起泡天下的负责人于洪杰，他表示感觉人并不是很多，整体给人一种井然有序的感觉。
现场不少酒商都表示展场给人一种十分“干净”的感觉，称体验感优于国内的一些酒展。WBO在展场待了两日，能看出许多逛展的都是带着任务来的采购商，他们行色匆匆，在展位上品鉴，讨论价格，起身握手前往下一家。在展会现场完全看不见任何发小卡片的人。
据WBO了解，前来Vinexpo的专业观众有一部分是主办方定向邀约的。广州的葡萄酒采购商Mina就是主办方邀约的专业观众之一，她告诉WBO：“主办方要求每天须拜访6家参展商，这比一些国际酒展的规定要宽松，但其实我们每天见的展商不止6家，Vinexpo有个买家匹配系统，匹配好之后可以把内容打出来，之后按图索骥，效率很高。”
在注册报名阶段，买家需要填写的资料就比较细致，包括买家希望采购哪个国家哪个地区的产品，希望采购什么类型的产品，有何特殊要求（有机/生物动力法等），采购量预计是多少，价格是多少，买家的公司规模等，此外买家还需要提供一份能证明自己是从业者的证明（名片、邮件签名、营业执照等），这些信息虽然繁琐，但是非常方便卖家通过关键词匹配出自己的目标客户，而买家也可以通过这个系统选择卖家，让展会成为一个真正高效的平台。据展后报告显示，本次展会共达成预约会面3512场。
WBO在现场与参展商交谈时，不少参展商表示此次参加Vinexpo的中国酒商远少于东南亚的客商。
WBO在圣艾玛酒庄的展位逗留多时，发现前来拜访的皆为马来西亚、印度尼西亚的酒商，酒庄的中国区代表王心慈虽然在展位，但可以看出主要工作是酒庄负责东南亚市场的同事在做，王心慈只是予以协助。
法国酒庄Chateau Mongiron的一名负责人也表示：此次并没有接触到什么中国内地的酒商，主要的观展商都是新加坡本地，以及从周边几个国家如马来西亚、越南、泰国过来的。
另据天鹅酿酒集团总裁李卫介绍：他得到的数据显示，中国有600多名酒商受邀参加。
在交谈中，一些设展酒庄负责任人都称，今年的Vinexpo较2018年的Vinexpo香港酒展人气略逊一筹，究其原因，还在于新加坡葡萄酒市场不如香港。
在现场设展的新加坡进口商Ctystal Wines董事总经理陈伟立表示：“虽然新加坡本地的葡萄酒市场很成熟，整个东南亚也在进步，但新加坡周边的国家，其葡萄酒市场体量都不大。而香港背靠中国内地，周围还有日本、韩国、中国台湾的这些经济较为发达的国家与地区，新加坡比起来还是有差距。”
但这样的情况似乎符合Vinexpo的规划。按照Vinexpo的CEO 鲁道夫·拉梅兹（Rodolphe Lameyse）的说法，本着创新的原则，以及新加坡葡萄酒市场的快速发展，Vinexpo在新加坡设展，希望寻求新的市场。未来，Vinexpo新加坡酒展将吸引80%亚洲各国买家，20%中国的买家，而在香港设展，则着眼于东亚市场，希望吸引80%的中国买家和20%其他市场的买家。展商们也是非常期待Vinexpo明年回到香港设展。
未来，Vinexpo将取消波尔多酒展与香港酒展轮番上演的方式，改为每年在巴黎设展，Vinexpo Asia单数年在新加坡，双数年在香港举办。
03
观感：和买家更容易切入正题
那么，展商们与看展酒商的收获如何呢？
多名展商都表示，他们并不指望于通过一场展会实现成交，甚至发展太多新客户。
王心慈介绍：“大多数来拜访的还是老客户，毕竟，我们在东南亚目前没有常驻员工，我们来设展，则可以提前通知东南亚的各个客户，大家相约在酒展上见面，尝试新产品，再就许多工作当面交流。”
事实上，Vinexpo这种促成老朋友见面交流的特性，也与糖酒会十分类似。
另一名意大利的参展商则告诉WBO：“我们与许多老客户约好时间见面，同时也吸引了许多新客户，这些客户都很专业，选酒目的明确，但要在现场就达成合作几乎不可能，我们更看重于接下来的联络与长远的发展。”
来采购的Mina表示，这次过来拜访了许多新老供货商，收获满满。
“Vinexpo的酒庄很多，我借这一次机会与许多认识的供货商见了面，由于大家认识，很多也本来就有合作，见面即可直接切入正题，效率很高。”Mina说，“而我预约拜访的则都是不认识的酒庄，因为是预约拜访，大家提前有了解，我们一到场，酒庄就会让我们进去坐着细聊，而不像国内一些酒展，由于展商分不清究竟是买家还是爱好者，要站着试探一番再切入正题。”
对于拜访不认识的酒庄，Mina表示这是一次卓有成效的展会。“这让我们对一些不熟悉的产区与当地酒庄有所了解。当然，合作不可能在现场谈成，但我们会将其加入我们的备选清单，后期要结合实地考察评估。”