春节后葡萄酒商都补了什么货?

2023-02-09 10:04

随着今年春节餐饮市场的火爆,以及春节前葡萄酒市场回暖,有部分区域经销商向WBO透露,年后已经有下游商家开始补货。目前哪些区域市场有补货现象出现?哪些渠道补货较为积极?什么价位的产品成为补货的主力?WBO进行了调查。


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年后补货:南方强过北方,各地补货主力渠道有别


“目前我了解到的是商超渠道补货比较多。”广州启顺酒业黄艳燕告诉WBO,这与年前广东先因疫情封控、后随放开致使很多企业提前放假,其中就包括不少酒商和烟酒店。因此年前部分企业团购以及过年期间葡萄酒消费者购买大都选择去商超,这使得当地商超渠道的库存消化不少,节后率先进行补货。



都度酒庄全球供应链中国区首席运营官穆彦宏透露,目前都度酒庄在中国的直营店超过300家,门店分布主要以广东为主,节后有超一半以上的门店都有补货,“这表明春节期间各个门店的销售情况还是不错的。”


春节前后,成都的餐饮也迎来了消费热潮,也带动了餐饮渠道内葡萄酒的销售。成都葡酒酒酒类连锁运营总监武磊表示,“餐饮渠道销量占到其总销量的4成左右,今年春节后的补货情况还可以。”此外,分销商渠道的补货情况也比较良好。



四川蘭泉红酒馆主理人朱德燕作为经销商,她表示“由于年前及春节期间零售和团购的销售情况都不错,年后对大多数货品都进行了补货。”她进一步分析,由于送礼和家宴用酒量的增加,零售份额占到7成左右。


深圳万达酒业西部运营中心负责人王红毅告诉WBO:“我这边正月初五就有零散的团购客户来拿货,约有20万左右的库存消化掉了。”就在采访时,他透露正在给经销商发一批200件的货,接下来他准备从下周起与经销商交流今年的工作重点。


WBO在调查中了解到:相对南方城市,北方城市的酒商普遍表示补货现象暂未出现,一方面是目前处于酒水销售淡季,另一方面北方寒冷的天气致使很多有消费能力的人群选择到南方过年,也在一定程度上影响到消费。


吉林苏荷酒业高吉波表示,这段时间东北还冰天雪地,没人补货,“有钱人都去海南了”。


天津一葡萄酒进口商也表示,下游经销商总体补货量没有发现大的增长。“虽然2023年逐渐恢复了,但是市场端的恢复和复苏应该也会有一个过程。”


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知名头部品牌率先恢复


那么补货的产品方面呈现哪些特点呢?WBO调查发现,其与近年来葡萄酒消费的趋势吻合,就是品牌力大、价格低的产品更好卖。



穆彦宏表示,目前来看团购价200元/瓶左右的入门级精品酒和团购价500-600元/瓶的产品出货量比较大,尤其是200元/瓶左右的产品,无论是年前还是年后都很畅销。这其中,一款来自西班牙卡利涅纳产区干红出货量最大,团购价就是在200元/瓶左右。


浙江温州一位不愿透露姓名的经销商表示,部分国产葡萄酒头部品牌核心产品如张裕卡斯特酒庄酒、张裕解百纳等,初八后也有部分终端门店开始补货。


黄艳燕也透露,目前下游补货的产品以百元价位内的为主,尤其是大品牌核心产品走量更大。包括蒙特斯系列产品,拉菲罗斯柴尔德的智利巴斯克赤霞珠,富邑洛神山庄,及智利马捷皇等品牌补货情况都比较好。这其中,来自智利中央山谷、莫莱谷、空加瓜谷和南非的红葡萄酒目前更受下游渠道青睐。


武磊也表示:“主要补的是口粮酒,百元左右价位的产品。”其中以南非和法国罗纳河谷产区的干红为主。


朱德燕则表示,她补货的产品是价位在200-600元/瓶的比较多,以法国和意大利的红酒为主,“由于已经在老客户中建立起了高度信任感,他们对于我的推荐都很认可。”


王红毅透露上述200件的这批货市场零售价在200-300元/瓶之间,是近期走量比较大的产品。


酩胜天津贸易有限公司负责人姜华分析,“知名头部品牌会率先恢复,超低端酒也还可以,现在比较难受的是非知名精品酒和中档酒品牌。”