近日,酒类市场迎来最大挑战

2022-12-18 10:23


距疫情防控“新十条”公布已经过去近一周时间,有酒商向WBO透露,原本预计中的销量增长并没有到来,甚至在团购渠道销量还有所缩减,原因是很多客户担心随之而来的第一波感染高峰而减少外出就餐和聚会,因此用酒需求进一步降低。


这种现象是否普遍?大家预计这样情况会持续多久?WBO进行了调查。



01

放开后销量并没有报复性增长


“愁死了,现在人都不出来,也没有什么消费。”石家庄悦酒轩酒行负责人孙岳表示,这次解封时间正赶上葡萄酒销售旺季,目前的情况是大家都呆在家里不出门,致使销量甚至还不如常态防控时期。


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济南歌琳宝洋酒行宋欣宇告诉WBO,尽管放开了,堂食也恢复了,但是大家消费信心不足,消费能力下降,目前的销量很难看出有增长,更不可能有什么报复性增长。“商超渠道还是消费低迷,唯一能行的还是团购渠道,也是增长缓慢。”


南京酒商徐玤(化名)表示,就南京放开后的这几天来看,“数据还未产生明显变化”。


广州俊涛张俊宇则表示:“销售相对有回暖,零售和团购均有增加。”原因除了疫情放开后堂食恢复外,也跟临近年底消费有所回升有关。


02

低价产品仍是出货主力


至于目前销量相对较好的产品,张俊宇透露主要集中在400-1000元价位段,同时高价位段的产品销量有所减少。


宋欣宇表示,目前仍能走量的都是低价产品和流通硬通货,比如奔富的部分产品,货源也很充足。


徐玤告诉WBO,“走量较多的是出货价在30-50元/瓶的低端产品,货源充足。”


03

消费信心恢复需要过程


由于这样的情况还将持续一段时间甚至或将部分覆盖今年的年底销售季,大家对此是否有充分的心理准备和应对方式?


徐玤认为,鉴于目前的市场现状,放开后大家更谨慎,轻易不出门,直接导致终端动销出现困难,目前他已经在找杭州电商谈后期供货问题,希望线上渠道起量。


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“未来一定是常态化了,全民核酸检测的时代过去了,社会面再也不可能做到动态清零了,未来的消费会逐渐恢复,但是这有个过程。”宋欣宇分析,“至少要过了感染的高峰期,目前是最困难的时候。”


张俊宇表示,放开后的短时间内人们由于担心感染而谨慎出门,从而影响到酒水消费,但长远来看,这种畏惧心理会随着时间而减轻,接下来的消费还是会向好的方向发展。


04

12月中旬后或迎来订单回升


对于接下来的新年和春节旺季,徐玤表示“对圣诞、元旦和春节市场比较有信心,按以往经验,即使前两年有疫情,12月中旬之后订单都会迎来猛增,已提前做好准备,备货及各类促销政策。”


宋欣宇认为,葡萄酒的节日消费比较多,但是今年的春节,全国大部分城市都会处在感染的高峰期,很难期待有比较高的销量,所以也没有怎么备货,库存基本足够,对未来一两个月的销量持谨慎态度。


张俊宇表示,如果阳性感染数量持续增加,人们主动减少聚会的情况下对年底消费会有不利影响,“消费会跟阳性数量成反比,跟转阴数量成正比。”


孙岳告诉WBO,针对年度动销季,“除了准备点礼盒产品,其他也不打算准备什么了。”即使是礼盒装产品,他也准备直接向工厂订点通用货,不打算整得太复杂。