6月威士忌拍卖市场:日威整体承压,羽生创历史最大跌幅
Whiskystats公布了6月最新威士忌拍卖数据,整体价格指数下跌2.1%,使得整个二季度以累计6.4%的跌幅收官。延续此前疲态,日本威士忌再次成为主要下行板块,其中羽生领跌,价格指数创下设立以来最大单月跌幅,山崎、白州、轻井泽等品牌均出现4%-7%的下滑;苏格兰威士忌罗斯班克成为少数实现正增长的品牌之一。
01日威承压持续,高端威士忌泡沫加速出清
2025年6月,日本威士忌在二级市场整体延续下行走势。Whiskystats数据显示,其追踪的100款日威拍品价格指数再跌3.7%,其中轻井泽、秩父、余市等品牌跌幅均在4%-5%之间,山崎与白州的回调则更加明显,分别下滑6.4%和6.9%。
当前日本威士忌价格的回调集中体现在高端酒款的泡沫出清上,尤其是那些长期依赖品牌故事与稀缺标签定价的代表性产品。
山崎与白州的典型年份款首当其冲。山崎18年曾在高峰期卖到9000元以上,2023年跌至7000元,如今主流成交价格已降至4000元出头,累计跌幅超过55%。山崎25年也经历类似走势,2022年最高成交价达9万元,目前仅剩4.5万元-5万元,估值缩水近50%。白州25年则从高位6万元跌至当前约3.5万元至4万元,跌幅约在40%左右。
部分国内经销商在高点大量囤货,如今很多面临货卖不动的困境,市场库存压力叠加终端消费情绪遇冷,导致日威整体价格持续下探。
羽生则是另一类典型,代表着拍卖市场高端酒款的价值回落。2025年6月,其品牌指数下滑12%,创下自2013年设立以来的最大单月跌幅。以羽生红桃J为例,拍卖价格已从2021年高点24500欧元(约合人民币20.5万元)跌至6月的4270欧元(约合人民币3.58万元),累计跌幅超过80%。
有业内人士认为,羽生过于依赖“系列编号”“停产绝版”等概念维持高溢价,缺乏品牌持续运营支撑,在当前估值逻辑重构背景下快速出清。
与此同时,日威体系中的中低端产品虽不直接参与高端拍卖流通,但其渠道价格变化也在反映市场的整体调整节奏。例如响和风醇韵等定价原本千元以上的产品,在国内的批发商出货价已跌至500元左右。
无论是拍卖场上的经典收藏品,还是流通市场中的大众酒款,日本威士忌正经历一轮系统性的价格重估周期。从高峰期积累的品牌溢价,到如今的成交价格回落,日威正在持续挤泡沫。
02罗斯班克成为少数逆势上涨的品牌之一
苏格兰威士忌品牌罗斯班克是2025年6月威士忌拍卖中为数不多实现价值上涨的品牌之一。目前罗斯班克指数回到了2018年初的水平,正值其价格指数开始大幅攀升之时,此后一路上涨至2021年底。
“罗斯班克玫瑰系列·第3版”是推动罗斯班克拍卖价格指数上涨的核心产品。2025年6月,该款拍卖价格回升至1870欧元。回顾过去,从2020年初到2022年夏季,其拍卖价一路飙升,从约1100欧元涨至3500欧元。随后市场转向,价格持续回落,2024年10月跌至阶段性低点1075欧元。但进入2025年后,情况有所好转,1月成交价回升至1470欧元(含买家手续费),6月更攀升至1870欧元。
同样在6月,“罗斯班克玫瑰系列·第5版”也以1870欧元成交,而“罗斯班克Release One”则从5月的1340欧元上涨至6月的2000欧元。
整体来看,二级威士忌市场仍在缓慢复苏中。虽然市场稳定的迹象尚未显现,但随着通常较为清淡的夏季过去,秋季拍卖活跃度回升后,市场走向或更值得期待。
图源:whiskystats