延续7届,华东葡萄酒打造专属中国的“干白新酒节”

2024-01-02 10:53


11月的第三个星期四是法国博若莱新酒节,发展至今已有几十年历史。每年数百万箱新酒在10月底就运往了世界各地,只为保证节日当天葡萄酒爱好者可以共饮新酒,享受葡萄酒的狂欢。在国内,以华东葡萄酒为代表的酒企也在打造专属中国的“新酒节”。


12月29日,华东葡萄酒“迎新,品新,向新—青岛·华东文化品牌发布会”在青岛海天大酒店顺利举办,这也标志着第七届华东新酒节的盛大开幕。原青岛市委副书记崔锡柱;山东省政协常委、青岛市企业联合会党委书记薛庆国;青岛市人大副主任、市总工会主席张建刚;青岛市人民政府副市长、市食品饮料产业链链长赵胜村;中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明;青岛市人民政府副秘书长王东翔;青岛市委外事办公室主任范奇志;青岛市国有资产监督管理委员会主任王孝芝等300余位嘉宾共同出席了本次活动,以华东新酒为媒,共同迎接2024年的新气象。


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每年12月,来自华东葡萄酒的仪式感


自2017年以来,每年12月下旬已成为华东葡萄酒举办新酒节的固定节日,也成为葡萄酒行业特有的仪式感。


相比往年的活动,今年无论在活动设计还是产品发布上,都迎来了全新升级。如今年的活动,以“新”为主题,饮新酒,迎新年,向新而行。红色作为现场布置的底色,丰富了节日的喜庆。此外,随处可见的新酒陈列、介绍,则为参与者创造了一场沉浸式的干白体验。


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在产品发布上,华东葡萄酒旗下华东、青岛两大品牌的四款新品重磅亮相,其中被称为“干白之王”的2023新酒莎当妮吸引了众多客户的关注。据华东葡萄酒透露,今年还推出了新酒莎当妮的龙年生肖版,以更多元的产品线满足消费者收藏及品鉴的需求。此外,青岛牌掼蛋白兰地、青岛牌限量龙年纪念版桶强单一麦芽威士忌的发布也成为活动亮点,演绎着潮流与高端。


为了提升参与者的活动体验,华东葡萄酒设置了礼赠墨宝、赠诗、“龙年生肖酒”抽奖等环节,现场氛围高涨。


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中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明表示:“我算是华东新酒的见证者,尤其是新酒莎当妮清新的果香味,是符合市场口味变化趋势的,它多次在上市不久就卖断货,便可证明这一点。此外,多年来,华东新酒系列以品质为基石,以创新为纽带,为华东乃至中国干白葡萄酒都注入了新生活力。”


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干白大单品——2023新酒莎当妮的四大升级


华东葡萄酒的干白大单品——2023新酒莎当妮收获了多个酒商的好评,如经销商王总表示:“相比往年,2023新酒莎当妮在包装、品质、技术、荣誉上都实现了提升,产品定价也十分合理,我周围的几个酒商都进行了预定。”


在品质方面,2023新酒莎当妮严选宁夏贺兰山东麓产区年均3000小时光照糖度积累的优质莎当妮葡萄自流汁,保证了新酒的高端品质。另一方面,新酒从采摘、酿造到装瓶仅需100天,被誉为“离葡萄最近的酒”,“最像葡萄的葡萄酒”,赋予了酒体更为浓郁的果香,更为丰富的营养。


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在技术方面,2023新酒莎当妮由五位国家一级酿酒师联合酿造,采用了独有的干白酿造技术——汁子悬浮处理,通过澄清效果的提升,降低了氧化风险。新酒的酿造还采用了动态低温控制发酵工艺,最大限度地保留果香及营养成分。


为了给消费者带来更加丰富沉浸的饮酒体验,2023新酒莎当妮创新性地采用了温变包装。当把新酒进行冰镇,达到适饮温度时,酒标正面会逐渐显示出一个绿色的葡萄标志。华东葡萄酒为新酒赋予的较有科技感的表达方式,非常符合年轻消费者的对潮流的追求,也增加了产品的市场记忆点。


今年的新酒莎当妮也同样是一款荣誉等身的产品。如在12月10日揭晓的2023中国优质葡萄酒挑战赛名单上,2023新酒莎当妮荣获最高奖,是10款新酒金奖产品中唯一的干白葡萄酒,并且这已经是新酒莎当妮第7次荣膺该赛事的最高奖。此外,新酒莎当妮还在11月底北京大学举办的“第一届大学生葡萄与葡萄酒科学文化节”上获得了众多年轻学子的青睐,成为“最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒大金奖产品”。


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以特色求增长,华东葡萄酒争当干白“倡领者”


对于国内酒庄推广新酒,具有一定的机会优势。一方面博若莱新酒成本较高,有酒商表示“博若莱新酒运到国内,70%都是运费”,而同价位段的国产新酒则更具有性价比。另一方面,国内葡萄酒新酒消费相对小众,有较大的市场空间可以开发。


华东葡萄酒坚持推广的干白新酒节正是依趋势所为,并且逐渐发展出了自己的特色。华东葡萄酒总经理魏帅强表示:“博若莱新酒主要针对干红,基于差异化,华东葡萄酒的新酒节主要针对干白,这既符合华东‘干白典范’的定位,也符合当前消费者追求清爽易饮的果香葡萄酒的需求。”


通过连续7届干白新酒节的打造,越来越多的葡萄酒爱好者、消费者可以沉浸式、场景式的体验新酒莎当妮,利于提升产品及品牌的知名度和美誉度。此外,以新酒节为契机,华东葡萄酒不断强化与渠道商的沟通,则利于提升渠道对新年份产品的认知,强化动销。魏帅强表示:“华东葡萄酒通过新酒节的方式,为营销、渠道等系统赋能,希望抓住市场机会,争当特色发展的倡领者。”


未来国产新酒市场将如何发展?魏帅强认为:“新酒市场未来将持续向好,因为新酒代表了轻松、自由,削弱了传统葡萄酒充满规矩、礼仪的刻板印象,自由喝、随便搭、不设限的方式符合当前的消费趋势。此外,华东的新酒莎当妮作为清爽、果香风格的代表,将助力白葡萄酒市场的特色化发展,为行业探索新的增量。”