年度盛会VINTAGE BORDEAUX2020年份品鉴会圆满落幕

2023-12-05 14:39

2023年11月27-29日,VINTAGE BORDEAUX 2020年份葡萄酒品鉴会在广州、北京、上海举办,数千名专业人士在现场品尝了2020年份波尔多名庄的魅力,多名酒商庄主也亲临现场。波尔多风土,再次向中国市场展示其独特魅力。



品鉴会


此次品鉴会严选的78家波尔多酒庄、近90款精选的2020年份佳酿,覆盖波尔多各大标杆产区(包括Graves、Pessac Léognan、Saint - Emilion Grand Cru、Pomerol、Listrac – Médoc、Moulis - en – Médoc、Haut - Médoc、Médoc、Margaux、Saint – Julien、Pauillac、Saint – Estèphe、Sauternes)。庄主现场坐镇,来宾们沐浴在波尔多特有的风土灌溉下,感受百年酒庄的传承精神与精湛技艺,体验每一滴葡萄酒所包含的灵动与个性。卓越的口感,丰富的风味,心驰神往而心旷神怡。



大师班


活动配套的大师班为庄主和专业人士提供了深入交流的机会,构建出沉浸式的名庄体验。来许多专业人士也通过大师班了解到波尔多葡萄酒的最新动态,并与现场来宾结合中国市场的现状,共同探讨行业趋势,感受味觉与思想的碰撞。




VINTAGE BORDEAUX主席:我们需要经常来中国跑市场


VINTAGE BORDEAUX主席、波尔多列级庄代表Ronan Laborde表示:“在波尔多的前五大市场中,中国市场排名第一,日本排名第五,但向中国的出口额大约是日本的10倍。从沿海到内陆城市,我们相信波尔多名庄酒在中国市场未来还有很大前景。中国市场正在变得专业,或者从某种角度来说更难满足大家的需求,与此同时又有许多其他地方的酒进到市场中。但波尔多是中国葡萄酒市场的开拓者,已经有近20年的时间。而且中国的市场非常大,有很多可信任的酒商一直在深耕波尔多市场,我们仍会对中国市场充满希望。随着经济发展,消费者对列级庄葡萄酒的需求增加,可以预见波尔多葡萄酒在中国市场仍然有着红火的前景”。


VINTAGE BORDEAUX是一家营销传播公司,主要宗旨是向全球推广波尔多名庄酒。为专业人士带来波尔多高品质美酒的同时,构建起连接中国专业人士与波尔多葡萄酒贸易商、生产商之间的桥梁,促进葡萄酒市场的发展。


在活动中,Ronan Laborde也回答了WBO关于葡萄酒价格上涨的问题,他指出:全世界的葡萄酒价格在上涨,主要俄乌战争导致的能源问题让葡萄酒涨价,同时也是食品价格在上升。


“波尔多葡萄酒也在涨价,但我们涨价的速度比其他产区慢。波尔多能够涨价,但我们是世界上为数不多决定主动降价的地区。2019年份葡萄酒上市之前,酒庄庄主共同决定降低我们的售价,去帮助新冠疫情受到困难的消费者。”


Ronan Laborde还表示:“波尔多在中国是一个非常知名的老牌产区,但波尔多需要不断变化,也一直在创新。因此,我们需要经常来中国跑市场,让中国的葡萄酒行业能够看好我们在不断的改变自己,并且越来越好。”



VINTAGE BORDEAUX主席、波尔多列级庄代表

Ronan Laborde


2020年份,波尔多名庄表现如何?


近几年,由于极端天气的增多,加剧了每个年份的葡萄酒的差异性。2020年份,以其“葡萄早熟”的特殊性著称。春季温暖,5月高温,6月中上旬多雨,接着是2个月的干旱,直到被8月初的雨水终结。9月中上旬干燥,中旬起,天气变得不稳定。总之,以其独特的温暖与低产,在华丽饱满之余,带来了充满惊喜的清爽。


红葡萄酒:2020 年的极端天气条件影响了葡萄树的正常生长和葡萄的成熟,这也是对红葡萄酒种植者的考验。然而,这并不能掩盖 2020 年份红葡萄酒所取得的成功,它们在陈酿初期的表现尤为出色。美乐葡萄酒色泽深沉,果香浓郁,口感极佳。尽管采用的葡萄个头较大,但却拥有良好的单宁结构。在水源充足的风土条件下,小维铎取得了良好的成果。赤霞珠的个头一般都很小,酿造出的葡萄酒色泽深沉、单宁丰富,没有任何草本味。由于气候条件不断恶化,早熟的优质风土明显处于优势地位,酿造出的葡萄酒品质极佳。



白葡萄酒: 夏季的炎热,可能会导致干白葡萄酒缺乏光彩和新鲜感。然而,土壤中的水分储备,保持了葡萄树的良好状态。2020 年的白葡萄酒口感柔和、平衡且美味。与 2019 年相比,长相思的香气有所减弱,但仍保持了良好的酸度,尤其是在石灰质黏土风土中。在水源充足的风土条件下,赛美蓉的表现尤为成功、柔和、美味。它们为混酿葡萄酒增添了柔顺感和深度。



贵腐葡萄酒:虽然 2020 年份的葡萄在 9 月初就已完全成熟,但干燥的条件推迟了贵腐菌的发展。9月下旬,天气的急剧变化,引发了灰霉病的迅速发展。频繁的降雨阻碍了葡萄的熟成。10月中旬难得的干燥天气,为收获少量葡萄提供了机会。虽然葡萄酒的品质令人满意,但不幸的是,这是以巨大的努力和极低的产量为代价的。