中国葡萄酒消费特点悄然改变，这个西班牙卡瓦巨头开始入局

文 | WBO团队

2013年，中国葡萄酒行业因三公消费禁令的出台，经历了一次深度的盘整期。在那以后，中国的葡萄酒行业经历了低端酒反弹，走向精品化，以及“中美贸易战”、新冠疫情带来的行业低位运行。

在这一系列复杂因素的影响之下，如今的中国消费者究竟喜爱怎样的葡萄酒？

中国的葡萄酒消费如今是怎样的轮廓？

“如今，葡萄酒在中国的消费，毋庸置疑是以大众消费者为主导的。但同时，最主要的消费场景依然是商务宴席，而非自饮。”谈到此问题，一名业内人士向WBO表示。

他指出：基于这样的场景，消费者对葡萄酒的品牌、包装，包括口感有一定追求。这也是为何近几年像奔富407这样的精品级大品牌酒，可以受到极大的欢迎。

另一方面，随着葡萄酒开始以消费者为主导进行消费，他们对葡萄酒认知的成熟度，在近几年也开始迅速发展。从2015年欧餐酒反弹，到2017年以后精品酒的崛起，中国的葡萄酒正在以看得见的速度在迅速走向成熟。

如今，打开京东、淘宝的葡萄酒页面，热度最高的葡萄酒，要么是大品牌，要么至少都是大区AOP及以上品质的产品。

不过，由于中国是一个人均GDP刚刚突破1万美元的国家，高收入群体并不多，加之人们对葡萄酒越来越了解，葡萄酒的零售价反而在降低。一名从业者指出：“我个人最喜欢的一个精品酒产区，5年前一瓶酒随随便便都要200元以上，而今，100多元的特价比比皆是，双11还能看到100元以内的价格。”

门槛提升，为品牌商提供全新机会

人们对品牌、品质和价格均有要求，这为葡萄酒运营商带来了更高的门槛。当许多新生代从业者乃至消费者知道使用Wine Searcher等软件查询葡萄酒价格时，随便一款自创品牌都可以卖个高利润的时代已不复存在。

而这样的大环境之下，也为一些拥有极强运营能力的大品牌提供了全新的占位机会。

来自西班牙的万福洒（Vallformosa）正是这样一个品牌。万福洒是一个以卡瓦为主的酿酒公司，2018年的数据显示，其年产能高达1400万瓶葡萄酒，其中包括85%的卡瓦与15%的静止葡萄酒，为西班牙第四大卡瓦制造商。

万福洒非常重视葡萄酒品质，该公司坚持自主酿酒，绝不采购原酒。葡萄则来自500家供应商，部分葡萄酒、起泡酒原料来自40年以上的老藤园公司则成立了专门的技术团队，全年掌控葡萄园的种植与生产。标准的严苛，让万福洒的产品每年都获奖无数，包括在IWSC国际葡萄酒暨烈酒大赛、《品醇客》世界葡萄酒大奖、IWC国际葡萄酒品评赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛等国际重要的葡萄酒赛事斩获大奖。

万福洒非常注重生态保护。万福洒不仅获得ISO 14.001环境认证证书，还获得了IFS FOOD认证。酒农们拥有CCPAE颁发的有机葡园认证以及UVE颁发的素酒认证。万福洒非常重视环保，包括充足利用水，低于平均消耗量40%；废物再利用为91%，采用自然方法种植，使用生态肥。产品从葡萄园到每一瓶酒都实现100%可追溯。

这个卡瓦巨头值得中国进口商关注！

万福洒旗下拥有四个主要品牌，包括Vallformosa, Mistinguett, Gran Barón三个卡瓦和起泡酒品牌，以及Cultivare静止酒品牌。

万福洒的葡萄酒出口到55个国家，包括欧盟、日本、韩国、美国等。最近，万福洒也以品牌方的角色，正式在中国展开一系列销售与推广工作。

事实上，早在2006年，万福洒就通过中国的进口商，把旗下的静止葡萄酒卖到了中国。基于15年来对中国市场的了解，万福洒确定了中国是一个至关重要的市场，并愿意为中国市场而作出调整。

据了解，万福洒将基于社交媒体，去直接影响中国的年轻人，这种举动，足见万福洒对中国市场的了解，以及实现中国本土化的决心。

值得关注的是，尽管万福洒会通过社交媒体进行推广与营销，但依然会通过经销商进行产品的销售。

万福洒会寻找怎样的中国进口商合作？就此，该公司一名负责人指出：我们正在寻找志同道合的合作伙伴，我们希望他们与我们一样，对万福洒的产品和行业充满热情，最重要的是，我们希望与合作伙伴共同传播葡萄酒文化，让中国消费者能够继续扩展他们的葡萄酒知识。

万福洒也会为中国进口商提供多重的支持。首先，万福洒拥有静止酒、传统法的卡瓦起泡酒、有机静止酒、有机卡瓦、无酒精度、低酒精度的饮品，以及桑格利亚。多种风格的产品，可以满足进口商多元化的需求。

其次，作为全球领先的卡瓦生产商，万福洒始终非常重视创新。万福洒的负责人指出：我们有能力去适应终端消费者，因为我们一直在不断创新，向市场推出新产品。相信这样的能力，一定能为我们的合作伙伴提供最为切实的帮助。

目前，万福洒已经正式开通了官方的微信与微博账号，并开始在中国全面招商。欲了解万福洒更多资讯，请扫描下方二维码：