比埃尔索法定产区进入采收期

2020-09-14 16:58 西班牙佩宁指南

大约两周前比埃尔索法定产区(D.O. Bierzo)正式进入采收期,根据不同地区的预计,采收工作还将持续15天。


比埃尔索法定产区进入采收期

图片来源于: 西班牙佩宁指南


监管委员会主席Misericordia Bello指出,过去三年由于春季霜冻或冰雹等原因导致产量有所减少,而今年的气候条件最适合葡萄成熟,良好的天气促使今年的产量会非常高。他希望在整个收获期每个清晨都是凉爽的,这有利于葡萄种植者的工作。


但是今年的采收工作进行的并不算顺利,尽管在葡萄园和酒窖中的工作仍在继续,但是由于疫情的影响,到了采收期即便采取安全防护措施,也并没有足够的季节性工人在最佳时间内完成采收工作。预测,今年总共将收获500万公斤葡萄,但这一切完全取决于未来几天的形势变化。


疫情对比埃尔索造成了严重的影响,由于在葡萄酒销售方面的“不确定性”,销售量下降了约20%。好消息是,今年比埃尔索法定产区在《佩宁指南2021年鉴》中得到了“极好”的评级,监管委员会对最后一个季度持乐观态度,销量有望在秋季回升。