WBO调查| 2019春节旺季葡萄酒市场4个变化:企业团拜宴上的白酒少了,葡萄酒多了

2018-12-24 09:14 WBO葡萄酒商业观察
文| WBO团队

 

2019年2月4日就将迎来除夕。对于葡萄酒行业而言,一年一度最大动销季即将到来,我们已经正式进入春节销售季。

 

WBO葡萄酒商业观察近日在走访市场时发现,今年葡萄酒春节销售季将几个较为明显的变化和特点。

 

变化一:单位、企业团拜宴上的白酒少了,葡萄酒多了
 
 

成都靓久橡木桶酒窖总经理陈瑞东告诉记者:他们公司已经进入春节旺季备战状态,因为很多单位、公司的团拜宴已经开场。一个很明显的变化是,这些单位团拜宴以前会搭配一些白酒和葡萄酒,今年大部分单位只采购葡萄酒。

 

“大部分企业主都只希望在年会上有一些微醺的感觉,不希望有狂醉的现象,所以能不上白酒尽量不上白酒。”陈瑞东称。

 

成都酒业大商李珍华也同意这个观点,她分析:白酒大牌价格都在乱涨,采购低端白酒品牌又没有面子。今年经济形势这样,喝点葡萄酒算了,价格不贵也不失面子,至少能控制成本。

 

 

变化二:超高端葡萄酒不再受宠,80-200元价位葡萄酒最为畅销
 
 

珠海全达总经理孙绍良称:“2019年的春节,拉菲正牌已经不像以往那么畅销了,现在大家过年要备点大酒,基本上就是要拉菲副牌,但副牌出货量很大。也就是说,现在的大酒已经转变成为拉菲副牌。”

 

陈瑞东也印证了这个观点,消费者已经越来越理性,对法国名庄感兴趣的,则会挑选一些性价比更高的列级酒庄酒;对新世界风味感兴趣的,则会挑选一些智利和澳洲的名庄酒。单瓶售价在3000元以上的葡萄酒动销很慢,80-200元零售价的产品已经成为最主销的价格区间。

 

济南歌琳宝洋酒行总经理宋欣宇称 :今年春节还是零售价在300元以内的产品好销,预计今年和往年葡萄酒销售市场变化不大,我们都是按照计划备货,但是品种比往年丰富了,主要是增加进入超市销售的条码,让老百姓有更多的选择。

 

变化三:大品牌和精品酒开始回归,非知名品牌和欧餐酒逐渐边缘化
 
 

珠海全达孙绍良还发现了这样一个趋势:精品酒开始显示出威力,很多经销商老板指名要备一些性价比较高的精品酒。

 

杭州简拙贸易有限公司副总经理周扬跑称:本轮旺季开始我们就发现,品牌酒和低端餐酒两级分化加剧,经销商一定要调整心态,走大品牌+精品酒路线会成为未来趋势。

 

“很多经销商还沉迷于低端酒、OEM酒,或则其他不知名的酒庄酒。自己对毛利的要求过高,心态调整不过来导致可能遭遇春季销售危机。” 周扬跑称,为什么品牌酒越来越受消费者欢迎?因为品牌酒价格比较透明,中间商利润更为合理,这点消费者都清楚。

 

周扬跑称,在春节旺季,“大单品+精品酒”的产品组合才能具有竞争力,大单品做客户粘性、渠道拓展,精品酒补充一些毛利要求,增加公司的盈利能力。

 

怡园酒庄营销总经理梅洪称:虽然行业感觉2018年葡萄酒市场整体承压,但是2019年春节这一波旺季到来前,怡园酒庄较去年反而保持增长,消费者对有品牌知名度的精品酒越来越感兴趣。

 

法国乐朗葡萄酒有限公司总经理成蔚告诉记者:今年春节旺季备货情况明显可以感觉到,低端的欧餐酒下滑明显,酒庄酒相对平稳,我们的年节促销政策已出台,我们的礼盒包装也换成了纸盒简装,降低成本,也降低价格。

 

变化四:订单金额更小,但是葡萄酒订单数量越来越多
 
 

兰州滙源酒业总经理李利称:今年春节旺季的备货,小批量订货增加,受扁平化影响,以后分销渠道旺季补货会提前一至两个月

 

“虽然单笔订单金额减少,但是小批量订货数量又在增加,团购一次3—4件葡萄酒的订单在增加,中高端葡萄酒消费量也在增加。”李利称。

 

福州三点水酒业有限公司总经理汪水水:今年旺季大客户备货没往年那么有底,我们对大客户采用提前交定金订货,对按计划提货的客户给予奖励。

 

“为了更精准备货,对老客户大客户釆用提前交定金订货(保证其旺季货源),比如交定金备货1000箱葡萄酒,如果100%提货就奖励价值10000元的葡萄酒,有一定刺激效果,整体中低端产品备货量要更大一些。”汪水水称。

 

 

WBO通过对全国市场的进口商、分销商以及终端老板调查发现,葡萄酒市场并没有像部分人预期那么差,也没有像其他行业那么冷清。但是整体而言,葡萄酒订单更加分散,大家消费也更为理性。而且,今年12月已经正式进入了旺季,留给大家的旺季时间不多了,应该赶紧备货和准备动销方案。

 

毋庸置疑的是,喝葡萄酒的人,以及把葡萄酒作为宴席主流酒的人,是一年比一年多了。