受霜冻影响 2017年法国葡萄酒产量严重下降

2017-07-31 09:35 中外葡萄与葡萄酒

法国农业部称,受冰雹与霜冻的影响,2017年法国葡萄酒产量预计为3700~3820万升,比2016年的4550万升下降约17%,是历史最低水平,比5年以来的平均产量低16%,甚至比同样遭受霜冻袭击的1991年更糟糕。这会造成某些产区的葡萄酒更难买到,价格更高。

据报道,2017年波尔多产区由于春季霜冻的巨大影响可能导致葡萄酒产量比2016年下降50%,波尔多右岸地区受灾更严重。很多顶尖酒庄采用防冻技术,甚至利用直升飞机在葡萄藤上空盘旋促进空气流通。

波尔多和薄酒莱产区,葡萄开花期较好,葡萄产量将比2016年提高14%;夏布利和勃艮第北部夜丘产区(Cote de Nuits)受霜冻影响严重;在阿尔萨斯州,霜冻使葡萄产量比2016年下降30%,萌芽较早的品种琼瑶浆受损最严重。

在朗格多克、普罗旺斯和罗纳河谷南部地区,歌海娜葡萄品种存在落果和白粉病的问题;卢瓦尔河区,霜冻造成一些地区葡萄产量减少10%~40%,但总体而言,采摘时间比平常提前15天,葡萄产量与同样经历霜冻的2016年相比上涨7%。

整个法国初夏气温较高,葡萄生长状况比正常情况下提前10~20天,有助于葡萄生存和充分成熟。