4位浙商眼中的张裕醉诗仙:签订三方协议,向终端倾斜资源

2017-01-07 09:59 WBO葡萄酒商业观察

文 | WBO 肖竞

 

张裕醉诗仙2015年开始在中国市场发力,2016年,浙江就成为醉诗仙增长最快的市场之一。

 

2017年,张裕醉诗仙浙江的销售目标是900000瓶。这个目标的背后,其实是醉诗仙浙江经销商发自内心的支持。浙商确实有浙商的不同之处,近日借着醉诗仙微醺之夜在杭州、温州举办之际,WBO葡萄酒商业观察记者也和宁波宁海的曹小平、杭州富春的骆森平、绍兴的胡德泉、温州苍南的张振顶几位浙江经销商进行了深入交流。

 

(从左至右分别是胡德泉、曹小平、张裕市场部经理程厚梁、骆森平)

 

“醉诗仙是一款时代级的机遇产品”

 

曹小平是宁海市场葡萄酒大商,他在选择产品时有自己的思路。

 

“选择零售价60多元的张裕醉诗仙,我看重的就不是单瓶利润,而是这个价位区间的份额。要么不做,要做就做第一。”曹小平分析,60多元价位区间是目前葡萄酒市场结构调整后最合理的大众区间;醉诗仙名字不错,有内涵,背后又有张裕来背书;口感接受程度非常高。因为有这几大因素支撑,我看到的是未来巨大的市场份额,这是一款能够做大做强的产品。

 

(张裕浙江销售公司总经理肖振波)

 

骆森平在谈到牵手醉诗仙的原因时说:“我们经销商在选择战略性产品时会思考两个点,第一,这款产品能否成为真正的品牌?第二,这款产品量做大了会不会马上进入微利状态?我仔细分析了张裕醉诗仙的价格体系、品牌操作方式和投入力度,我认为这是一款时代级的机遇产品,60多元的大品牌,一定能快速占领浙江大众消费者的心智。”

 

导入保证金制度维持价格体系稳定

 

曹小平针对张裕醉诗仙的运营思路是:在宁海每个区域、每个乡镇只找一家分销商,每家分销商收取1万元、2万元、3万元不等的保证金。分销商要做醉诗仙,就必须交保证金,首先保证不低价销售,其次保证不跨区域销售。

 

 

曹小平也认真记录每一瓶醉诗仙的激光喷码,发货时都会标注好每个区域的独有喷码,如果发现二批商有窜货行为,查实后立刻扣罚保证金。

 

“醉诗仙这款产品的价值,分销商是明白的,这是一款能上量的核心大单品。所以他们愿意按照游戏规则来玩。”曹小平称,浙江经销商和终端对于产品的鉴别能力,一点则通,生意就是生意,好的生意大家都不会放弃。

 

产品价格体系不被破坏,也是骆森平关注的焦点。他找到了52个核心分销商以及终端,作为醉诗仙的第一阶梯客户,享受各个方面的投入和奖励。

 

“核心二批享受投入的同时,绝对不能低价销售,一发现马上终止各种投入和补助,并清除出第一梯队。”骆森平称:“醉诗仙零售价格本就不高,要保障各级利润,只有进一步精细化管理。”

 

严管渠道的同时,也不忘直接进行圈层营销

 

对于圈层营销,绍兴的胡德泉最有发言权。

 

“把团购客户客情做好,让他们帮助我来推广醉诗仙。通过一次饭局,一个团购客户帮我卖了50多箱醉诗仙。”胡德泉称。

 

胡德泉告诉WBO,他发现浙江的中小企业主是一个特殊圈层,也是醉诗仙最适合的圈层之一。第一,个体老板本身有很多宴请和消费,但他们对葡萄酒价格非常敏感;第二,个体老板的人脉普遍都比较好,愿意去参加很多饭局,愿意去结交朋友。

 

 

“只要介入个体老板圈层,带他们品鉴醉诗仙,看醉诗仙的微电影,了解醉诗仙背后的品牌故事,68元的醉诗仙立刻就能卖疯。好酒不贵,就是醉诗仙。感觉朋友聚会喝上一两箱,既有面子也实惠。”胡德泉称。

 

胡德泉称:他现在已经发掘了几位个体老板作为团购商,要求他们必须坚持以408元/箱的价格去销售,然后再返给他们佣金。

 

“一边喝酒一边赚钱,很多个体老板都表示认可。”胡德泉称。

 

除了个体老板,胡德泉也在尝试打入一些大型企业,今年有一个大企业客户一次拿了500箱醉诗仙,就是作为客户礼品及职工福利。

 

“现在企业都很务实,六七十元的有品牌基础的葡萄酒,未来将越来越主流。”胡德泉称,这款产品未来不仅仅是大众零售型产品,也将是中低价位团购市场的主力产品。

 

曹小平称:“除了分渠道来管理市场,我们公司也成立专门团购部,直接面对企事业单位、协会及宴会。团购和零售同价,重要的是服务和客情维护。针对某些宴会客户,我们采取送啤酒、饮料的方式来捆绑促销,但是维持醉诗仙价格不变。”

 

签订三方协议,让市场政策阳光和透明

 

WBO在和几位醉诗仙经销商的交流中发现,他们更愿意把市场支持向终端倾斜、向宴会市场倾斜、向团购倾斜,向真正卖酒的场所倾斜。

 

“张裕浙江营销公司、经销商和二批(终端)之间,都将签订三方协议,二批非常清楚张裕公司给予的市场支持政策,但也明白自己的使命和不能触碰的红线。经销商不求单瓶暴利,坚持做好市场、品牌、物流服务,帮助二批落实好市场费用,最终因为上量而获得合理利润。”曹小平称。

 

骆森平称,张裕浙江公司管理非常到位,费用向终端倾斜也是我们浙江经销商喜爱的玩法,三方协议签订后一切都按照协议办事,各个环节都清楚自己的位置和利润。

 

“宁海虽然不大,是一个县级区域,但是我相信醉诗仙未来每年能卖到50000箱。”曹小平对醉诗仙的未来充满希望。