西班牙著名酒庄Vega Sicilia发布2005年份‘Unico’

2016-12-15 16:07 dbHK

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在西班牙贝加西西里亚酒庄(Vega Sicilia)决定延期两年发售其著名的2005年份‘Unico’ 葡萄酒后,这款万众期待的葡萄酒终于面市了。

一箱三瓶保税葡萄酒的发售价格为549英镑(约合人民币4800)。作为2017年发售系列的一部分,酒庄还发售了来自斗罗河(Ribera del Duero)地区的2012年份Valbuena 葡萄酒和2013年份Alión葡萄酒,以及来自托罗产区(Toro)的2012年份Pintia和来自里奥哈的2013年份Macan葡萄酒。

酒庄的 ‘Reserva Especial 2017’葡萄酒是一款混合了2003,2004和2006年份的葡萄酒,三款保税葡萄酒的发售价格为648英镑(约合人民币5640)。

通常酒庄葡萄酒都会在酒窖放上十年才面向市场发售,酒庄的酿酒师Gonzalo Iturriaga向记者解释说到,由于2005年份Unico是个非常浓郁的葡萄酒,当酒还比较年轻的时候,酒庄就决定要延迟它的发售让酒慢慢成熟。

“这是一款很有潜力的葡萄酒,有很多单宁而且酸度很好,”他说到。“延迟发售是个很好的主意,现在酒和当初比起来已经完全变了。”

2007年份和2008年份则没有这么浓郁大气,因此提前发售了。酒庄先后发售的葡萄酒年份顺序是:2004,2007,2008然后才是现在的2005年份。

Iturriaga解释说,2006年份将在2018年发售,然后在2019年,酒庄葡萄酒发售的年份顺序又将回归正常,届时将发售2009年份。

Berry Bros & Rudd公司西班牙葡萄酒采购商,葡萄酒大师Catriona Felstead MW,在评价这些酒的时候说到:“关于2017年发售的葡萄酒系列,让我感触最深的是这系列所有酒都体现出的清新度、平衡感。质量提高了很大一截,因此给后面的年份设下的标准很高,而且所有的葡萄酒都很出色,而不只是一款出彩。”

在专门谈到2005年份Unico的时候,她说到:“这款酒是我品鉴到香味最吸引人的一款红酒。我认为这款酒简直优雅至极,比我想象的还要好,因为酒的结构特别突出,酒庄故意延迟了它的发售。单宁在口中感觉很明显,但这酒很成功地将单宁、精细、清新融合在一起,让酒非常引人入胜。这是一款经得起时间考验,多年后都能够供大家饮用的Unico葡萄酒,但酒的质量和魅力在目前就已经很明显了。我认为这酒非常好喝。”

在接受记者采访时,她还说到,Berry Bros & Rudd从酒庄买入了不少的葡萄酒,较去年“还有稍微的增加”,她认为客户会非常喜欢这些酒。

这酒目前还没有被知名酒评家品鉴给出一个最新的得分,Luis Gutiérrez在几年前在酒还很年轻时品鉴了该酒,给《葡萄酒倡导者》提供了他的打分。

Felstead说她相信很快将会有对这葡萄酒的重新品鉴,新的分数“只会增加它的魅力”。